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30
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Author:
La Cambusa

Nero di Sei (Nerello Mascalese ’15) –


Un vino strutturato, morbido ed elegante, affinato per 24 mesi in botti di legno di rovere. Il bouquet è complesso e fine, con sentori di frutta rossa, pepe, vaniglia e tabacco che anticipano un sorso equilibrato, avvolgente e dal lungo finale.


TIPOLOGIA

Vino Etna Doc Rosso

VITIGNO

Nerello Mascalese 80% Nerello Cappuccio 20%

GRADAZIONE ALCOLICA

14%

ABBINAMENTI

Perfetto con formaggi stagionati, primi di carne, secondi di carne rossa.

ANALISI SENSORIALE

Visiva: colore rosso rubino, intenso e elegante.

Olfattiva: al naso fruttato con nota minerale e vulcanica, bel finale ammandorlato con tannino sotteso

Gustativa: morbido e vellutato, gusto di grande equilibrio e persistenza.

+ info nel sito ufficiale


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