Pranzo di Capodanno 2016 a Palermo: il nostro Menu

Pranzo di Capodanno 2016 a Palermo: il nostro Menu

Il 2016 è alle porte, quale modo migliore di salutare il nuovo anno che viene se non mangiare bene in un contesto accogliente?

Per questo motivo abbiamo già preparato il nostro Menu di Capodanno e siamo pronti ad accoglierti, per farti gustare le specialità pensate dallo Chef.

Antipasti:

  • Insalata di Mare con carciofi, Fasolari
  • Ostrica Gratinata

Primi:

  • Panzerotti al ragù di Ricciola
  • Crespelle al grano saraceno con Asparagi e Funghi porcini

Secondi:

  • Trancio di Ombrina su vellutata di zucca
  • Patate all’erba cipollina con Pistacchi
  • Faraona farcita con Pistacchi
  • Fungo ripieno

Dessert:

  • Bignè all’arancia con crema inglese
  • Caffè o Amaro

Vini:

  • Avide “Maria Stella” Insolia
  • Valle dell’Acate “Frappato”
  • Santero Prosecco brut

Il menu sopra indicato ha un costo di 45,00 € a persona. Per prenotazioni potete contattarci tramite email (info@lacambusa.it), telefono (091584574) o tramite la nostra pagina facebook.

Ti aspettiamo 🙂

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