Primi

  1. Spaghettoni trafilati al bronzo con vongole veraci

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  2. Bucatini con sarde e finocchietto

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    I bucatini con sarde e finocchietto è uno dei principali piatti tipici siciliana, più comunemente chiamato “pasta con le sarde”. È inserito nella lista dei … + info

  3. Fettuccine con cedro, bottarga e gamberi

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    Tagliatelle con cedro, bottarga e gamberi

  4. Busiate fresche di Tumminia

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    Busiate fresche di Tumminia con ricotta di pecora, pomodoro secco e olive nere

  5. Paccheri al ragù misto

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    Paccheri al ragù misto

  6. Tonnarelli con cozze

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    Tonnarelli con cozze e zafferano su crema di cavolfiore

  7. Riso carnaroli

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    Riso carnaroli con crema di zucca, calamaro scottato e scamorza affumicata