Etna Bianco (Carricante ’19) –
Carricante 100% per questo vino bianco di Benanti che nasce ai piedi dell’Etna su un terreno sabbioso vulcanico e ricco di minerali. Etna Bianco DOC intenso,ricco e fruttato con una piacevole acidità e un lunghissimo finale in bocca.
TIPOLOGIA
Bianco – Etna DOC
VITIGNO
100% Carricante
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
ABBINAMENTI
Si accompagna con secondi di pesce alla griglia e carni bianche.
DEGUSTAZIONE
Visiva: giallo paglierino con accesi riflessi verdi.
Olfattiva: intenso, ricco, ampio, fruttato con sentori di fiore di zagara e mela matura.
Gustativa: secco, armonico con piacevole acidità, gradevolissima persistenza aromatica con retrogusto di anice e mandorla.
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