Maria Costanza (Insolia, Chardonnay ’19) –
Il Maria Costanza Bianco rappresenta una pietra miliare nella viticoltura siciliana. L’azienda agricola Milazzo fu infatti la prima a realizzare il taglio di Inzolia e Chardonnay per dare vita a questo vino bianco così elegante.
TIPOLOGIA
Bianco Sicilia DOP
VITIGNO
Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
ABBINAMENTI
Ottimo abbinamento con pasta con le vongole, gamberoni arrosto, cozze gratinate.
DEGUSTAZIONE
Visiva: si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Olfattiva: apre con un vegetale aromatico con evidenti note di melissa e agrumi verdi, chiude con sentori di ananas poco matura.
Gustativa: in bocca è pieno e strutturato, morbido e caldo allo stesso tempo.
+ info nel sito ufficiale