Ecco qui le nostre proposte per questa Pasqua 2023, vi aspettiamo domenica 9 aprile!
Menu di pesce – 45,00 euro a persona
Caponata di pesce spada
Polpette di sarde
Baccalà dorato
***
Risotto scampi e scamorza
Ravioli di cernia con zucca, calamari e cozze
***
Involtini dipesce spada mandorlati e gambero rosso di Mazara
Bouquet di verdure grigliate
***
Cassata siciliana al bicchiere
***
Acqua e vino bianco IGT Sicilia
Menu di carne – 40,00 euro a persona
Trilogia sicula: caponata di melanzane, carciofo fritto, provola in pastella
***
Riso carnaroli con speck croccante e scamorza affumicata
Paccheri con ragù misto e ricotta di pecora
***
Filetto di maialino all’arancia con spinaci al burro
***
Cassata al bicchiere
***
Acqua e vino rosso
Menu-Pasqua-2023-LaCambusaPalermo