Categoria: News

Featured Post

35 anni di storia: il video che celebra la Cambusa

Celebriamo i 35 anni di storia della Cambusa – Cucina Tipica Siciliana a Palermo, nella splendida Piazza Marina.

Ringraziamo tutte le persone che hanno partecipato alla realizzazione del video, in particolare lo staff della Cambusa e di Rorò Gelateria, dal 2019 parte della famiglia.

Creato da: Anfepo filmmaking & videomaking

 

 

Pasqua 2023

Ecco qui le nostre proposte per questa Pasqua 2023, vi aspettiamo domenica 9 aprile!


Menu di pesce – 45,00 euro a persona

Caponata di pesce spada

Polpette di sarde

Baccalà dorato

***

Risotto scampi e scamorza

Ravioli di cernia con zucca, calamari e cozze

***

Involtini dipesce spada mandorlati e gambero rosso di Mazara

Bouquet di verdure grigliate

***

Cassata siciliana al bicchiere

***

Acqua e vino bianco IGT Sicilia


Menu di carne – 40,00 euro a persona

Trilogia sicula: caponata di melanzane, carciofo fritto, provola in pastella

***

Riso carnaroli con speck croccante e scamorza affumicata

Paccheri con ragù misto e ricotta di pecora

***

Filetto di maialino all’arancia con spinaci al burro

***

Cassata al bicchiere

***

Acqua e vino rosso


Apri il menu in PDF

Menu-Pasqua-2023-LaCambusaPalermo