Month: May 2016

Una Marina di Libri 2016: La Cambusa ancora Sponsor

Con piacere vi invitiamo a “Una Marina di Libri”, una manifestazione promossa dal CCN Piazza Marina & Dintorni e dalle case editrici Navarra Editore e Sellerio, che anche per quest’anno ci vede coinvolti in qualità di Sponsor, come ogni anno dalla sua nascita.

La manifestazione si terrà dal 9 al 12 Giugno 2016, nell’incantevole contesto dell’Orto Botanico di Palermo, con ben 77 Case Editrici che parteciperanno alla fiera dell’editoria indipendente.

Tante le attività e le iniziative in programma, con appositi spazi per i bambini e laboratori per tutti, all’insegna della cultura e della lettura.

Si tratta dunque di una manifestazione da non perdere, a poche centinaia di metri dalla nostra Trattoria, dove tra un libro e l’altro puoi venire a gustare le nostre specialità.

Per avere maggiori informazioni sull’evento e sul calendario delle attività visita il sito Una Marina di libri o la Pagina Facebook.

Il Nuovo Menu 2016

Siamo lieti di annunciare il nuovo Menu: come sempre un Menu che tiene conto della tradizione culinara Siciliana, unita al nostro gusto per l’innovazione e per la sperimentazione d gusti sempre nuovi, per deliziare il palato dei nostri ospiti.

ecco alcune novità, che vanno ad unirsi a piatti che la nostra clientela ha molto apprezzato:

Antipasti

  • Tartara di tonno marinato su insalata di patate e olive nere
  • Pesce spada marinato su insalata di arance e finocchi

Primi

  • Risotto frutti di mare e tenerumi
  • Mezze lune alle melanzane con pomodoro fresco,basilico,ricotta
  • Paccheretti tonno, olive, pomodoro di pachino e menta

Secondi

  • Ombrina gratinata mediterranea e crema di melanzane
  • Involtini di pesce spada mandorlati
  • Pollo alla Mediterranea su letto di cous cous e riduzione al marsala
  • Tagliata di manzo con pomodorino e caciocavallo

Per scoprire il menu completo leggi Menu La Cambusa 2016 e scopri tutte le nostre portate.

Ti ricordiamo che quasi tutti i nostri piatti possono essere preparati anche per persone celiache o per chi in generale desidera mangiare cibi senza glutine.

Ti aspettiamo a Piazza Marina 16, nel pieno centro di Palermo. Per prenotazioni ed altre informazioni:

  • (Tel)+39 091 584574
  • (Cell) +39 3475901917 – Anche WhatsApp