Author: La Cambusa

Come da tradizione, potrai venire a festeggiare il Capodanno con parenti ed amici ai nostri tavoli, dove troverai tutto il gusto della tradizione e dell’innovazione culinaria del nostro Chef.

Ecco le portate previste per il pranzo di capodanno,  per cominciare con gusto il 2019:

– Insalata di mare
– Fagotto di salmone e asparagi
– Ostrica al limone
– Ravioli di melanzane con ragù di pesce spada
– Trofie con triglie, finocchietto e scaglie di mandorle
– Darna di ricciola al pistacchio con salsa al cedro
– Bavarese al pistacchio
– Sur Sur Donna Fugata – Caffè – Spumante

Il prezzo fisso del Menu indicato è di 40€ a persona

Per prenotazioni potete contattarci tramite email (info@lacambusa.it), telefono 091584574 – 3475901917 (anche WhatsApp) o tramite la nostra pagina Facebook.

Ti aspettiamo

Il Natale 2018 è ormai alle porte, anche quest’anno abbiamo preparato un Menu per il pranzo, puntando sulla qualità degli ingredienti.

Ecco le portate previste per il Pranzo Natalizio:

– Salmone marinato aromatizzato al finocchietto con gambero rosa emulsionato alle erbe
– Fagottino ripieno di funghi porcini su vellutata di zucca rossa
– Ravioli con ragù di ricciola, pinoli tostati e mentuccia
– Agnello glassato all’arancia con patate al forno
– Trancio di Ombrina mandorlata su baguette di verdure
– Cassata al bicchiere
– Catarratto – Baglio di Pianetto – Caffè – Spumante

Il prezzo fisso del Menu indicato è di 45€ a persona

Per prenotazioni potete contattarci tramite email (info@lacambusa.it), telefono 091584574 – 3475901917 (anche WhatsApp) o tramite la nostra pagina Facebook.

Ti aspettiamo