Pranzo di Natale 2017 a Palermo: Menu La Cambusa

Pranzo di Natale 2017 a Palermo: Menu La Cambusa

Il Natale 2017 è ormai alle porte, anche quest’anno abbiamo preparato un Menu per il pranzo, puntando sulla qualità degli ingredienti.

Ecco le portate previste per il Pranzo Natalizio:

– Carpaccio di gambero rosso di Mazara su insalatina di carciofi e cardoncelli con dressing all’arancia e avocado
– Cappellacci al ragù di cernia e finocchietto con pinoli tostati
– Fagottino di grano saraceno mari e monti con salsa al parmigiano e carciofi croccanti
– Darna di ombrina in crosta di patate alle erbe su vellutata di zucca e olio EVO alla vaniglia
– Rollatina di tacchino al timo e pistacchi su purea di castagne e salsa suprema
– Semifreddo alla nocciola ricoperto di cioccolato su croccantino e mousse al caffe
– Vino Chardonnay cantine Principi di Butera

Il prezzo fisso del Menu indicato è di 45€ a persona

Per prenotazioni potete contattarci tramite email (info@lacambusa.it), telefono 091584574 – 3475901917 (anche WhatsApp) o tramite la nostra pagina Facebook.

Ti aspettiamo

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