Rosa di venti (Nerello Mascalese ’19) –
Questo rosé in purezza, prodotto da uve Nerello Mascalese, rappresenta al meglio gli elementi naturali che circondano la tenuta, fatti di mare e di vento. Il Rosa dei Venti combina le fragranti note della macchia mediterranea, la sapidità della brezza marina e i colori dei tramonti sulla spiaggia.
TIPOLOGIA
Bianco – Sicilia DOC
VITIGNO
100% Nerello Mascalese
GRADAZIONE ALCOLICA
11.5%
ABBINAMENTI
Crostacei, pesce bianco alla griglia, formaggi a pasta morbida.
DEGUSTAZIONE
Visiva: rosato brillante.
Olfattiva: al naso combina le fragranti note floreali della violetta, la sapidità della brezza marina e i frutti rossi.
Gustativa: al palato è asciutto, armonico, gradevole, piacevolmente speziato
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