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Pranzo di Capodanno a Palermo da La Cambusa

Dopo una lunga notte di festeggiamenti, un delizioso menu e l’atmosfera di casa sono essenziali! Il 1° gennaio 2025, La Cambusa – Cucina Tipica Siciliana ti invita a trascorrere un pranzo di Capodanno che unisce la qualità dei piatti siciliani alla calda e accogliente atmosfera di casa. Un menù ricercato, pensato per chi vuole festeggiare l’inizio dell’anno con gusto, senza rinunciare alla tradizione, ma con un tocco di freschezza e innovazione.

Menù del Pranzo di Capodanno 2025 da Cambusa

Insalata di mare mediterranea

Tartare di tonno in salsa guacamole

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Riso Carnaroli al cavolo nero con carpaccio di gambero viola di Mazzara

Lasagna al ragù di pesce spada e finocchietto

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Ombrina gratinata su vellutata di topinambur e tortino di broccoletti

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Tiramisù di pandoro

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Acqua – Vino Cataratto “Tenute Orestiadi” – Caffè

€60

Inizia l’Anno con un Pranzo Equilibrato e Delizioso

A La Cambusa, per il 1° gennaio, abbiamo pensato a un pranzo che fa bene al corpo e al cuore, proprio come quello preparato in famiglia. Il menu combina sapori freschi e raffinati, che stimolano il palato senza risultare eccessivi. I piatti, preparati con ingredienti di alta qualità, esaltano la freschezza e la leggerezza, rendendo ogni boccone un vero piacere. In un ambiente accogliente e familiare, potrai goderti un pranzo di Capodanno che celebra la tradizione siciliana con gusto ed equilibrio.

Prenota ORA e inizia il 2025 con Gusto ed Equilibrio

Non perdere l’occasione di trascorrere un pranzo di Capodanno all’insegna del buon cibo. Prenota subito il tuo tavolo per il 1° gennaio 2025 e scopri i nostri piatti preparati con ingredienti freschi e genuini. A soli €60 a persona, ti offriamo una gastronomia d’eccellenza che renderà il tuo inizio d’anno ancora più speciale. Contattaci ora per riservare il tuo posto a La Cambusa – Cucina Tipica Siciliana, in Piazza Marina 16, e festeggia con noi!

Chi Siamo: La Storia di LA CAMBUSA – Cucina Tipica Siciliana dal 1988

Cambusa – Cucina Tipica Siciliana è un ristorante che da oltre 35 anni offre un’esperienza gastronomica autentica nel cuore di Palermo, in Piazza Marina 16. Fondato nel 1988, Cambusa è diventato un punto di riferimento per chi cerca i veri sapori della Sicilia, con piatti preparati secondo le tradizioni locali e con un tocco di innovazione. La nostra cucina si ispira alla ricca storia gastronomica dell’isola, utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità provenienti dai mercati locali e dalle piccole aziende siciliane. Ogni piatto racconta una storia di passione, cura e dedizione, e il nostro obiettivo è far vivere ai nostri clienti un’esperienza culinaria indimenticabile, dove ogni portata è una scoperta dei veri sapori siciliani.

Per celebrare il nostro traguardo dei 35 anni, abbiamo realizzato un video speciale che racconta il viaggio gastronomico di Cambusa e la passione che ci guida da più di tre decenni. Guarda il nostro video per scoprire la nostra storia: Guarda il video qui.

Dove siamo:

Piazza Marina, 16, 90133, Palermo, Italia

Info e prenotazioni:

Email: trattorialacambusa@gmail.com

Telefono: +39091584574 / WhatsApp: +393475901917

Pranzo di Capodanno alla Cambusa, iniziamo il 2020 all’insegna del buon cibo!

Anche quest’anno La Cambusa festeggia con voi il pranzo di Capodanno! Iniziamo bene il 2020 all’insegna del buon cibo con un menu pregiato e gustoso!

menu

Antipasto

Un antipasto tricolore composto da una tartare di salmone fresco marinato, condito con mozzarella di bufala, su un nido di zucchine a julienne, il tutto decorato da una colatura di miele d’acacia.

Primi

La prima portata sarà un riso Carnaroli con un abbinamento mare e monti al fungo porcino e gambero rosso di Mazara prestigiosissimo.

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La seconda portata saranno dei riccioli di pasta fresca conditi con crema alla zucca rossa e julienne di calamari scottati al rosmarino.

Secondo

Darna di ricciola, il più pregiato tra i pesci azzurri, in guazzetto su nido di biete condito. 

Dessert

Conclude il pranzo una ruota di pan di Spagna farcito con ricotta di pecora fresca, omaggio alla nostra tradizione siciliana.

Vino

Baglio di Pianetto Cataratto

Prezzo

50 euro a persona

Orario apertura – chiusura: 12.30 – 15.00

Per info e prenotazioni:

inviaci una email| scrivici su whatsapp | chiama al +39091584574