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17
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Author:
La Cambusa

Benuara (Nero d’Avola e Syrah ’16) –


Il Sicilia Rosso IGT Benuara è uno dei vini più importanti della prestigiosa cantina siciliana Cusumano. Frutto di uve autoctone Nero d’Avola e di uve da viti Syrah anticamente provenienti dalla Valle del Rodano, questo vino esprime alla perfezione la straordinaria tradizione enologica della Sicilia. Un Terre Siciliane IGT rosso per un vino fermo e secco che emerge grazie al suo carattere forte e deciso. È un rosso ricco, caldo, travolgente, che si caratterizza fortemente per la sua estrema eleganza e per la sua ottima persistenza.

Tipologia
Terre Siciliane IGT
vitigno

Nero d’Avola 70%, Syrah 30%

gradazione alcolica

14.5%

abbinamenti
Ottimo con affettati e salumi, pasta al sugo di carne, risotto con carne e carni lesse.
analisi sensoriale
Visiva: rosso rubino con riflessi violacei.
Olfattiva: profumo intenso e fruttato, con sentori di amarena, frutti di bosco, pepe e spezie.
Gustativa: Gusto armonico, avvolgente, fresco, morbido e con tannini importanti.
+ info sul sito ufficiale

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