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14
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La Cambusa

Notturno (Nero d’Avola ’17) –


Vino deciso e potente come il sole della nostra isola. Le sue caratteristiche rispecchiano le note fruttate di Prugna e ribes nero, ma anche tabacco e menta. Deciso ed elegante, armonioso, di grande persistenza.


TIPOLOGIA

Rosso – Monreale DOC

VITIGNO

100% Nero d’Avola

GRADAZIONE ALCOLICA

14%

ABBINAMENTI

Si accompagna a primi piatti di buona intensità gustativa, secondi di carne, agnello al forno, insaccati e formaggi stagionati.

ANALISI SENSORIALE

Visiva: colore rosso rubino con riflessi violacei.

Olfattiva: profumo intenso e persistente di frutti rossi maturi e spezie.

Gustativa: in bocca si presenta equilibrato, tannico e persistente.

+ info nel sito ufficiale


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