Charme (Blend di vitigni autoctoni – frizzante) –
Vino dei momenti più allegri e spensierati, dinamico, con l’esuberanza e la vitalità dei giovani di talento, capace di creare atmosfere impreviste, suadenti, di inconsueta eleganza e bellezza, nel segno della distinzione e dello stile, dell’innato garbo che gli è proprio.
TIPOLOGIA
Bianco frizzante – IGT Terre Siciliane
VITIGNO
Blend di vitigni autoctoni
GRADAZIONE ALCOLICA
12%
ABBINAMENTI
Amabile e versatile per natura e vocazione, autentico “cittadino del mondo”, si intende bene con i carpacci di ricciola e cernia, le insalate di scampi e gamberi e con i fasolari crudi.
DEGUSTAZIONE
Visiva: paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde.
Olfattiva: apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya, la banana matura e il melone a buccia gialla; dopo alcuni istanti emergono fini evocazioni di rosmarino e alloro.
Gustativa: armonico e composto, dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante, che dialoga alla perfezione con la morbida struttura, regalandole una invidiabile bevibilità.
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